brisket

brisket是什么意思，brisket怎么读 语音:
英音  [?br?sk?t] 
美音  [?br?sk?t] 

• 基本解释

n. （兽类的）胸部，胸肉

• brisket是什么意思？

brisket的意思是“牛胸肉；胸前部”。它通常指牛、羊等动物的胸腔周围的肉，是这些动物在运动时使用到的肌肉。在烹饪中，它通常被用来制作烧烤和烤肉等美食。

• 速记技巧

• 中文词源

• 双语例句

用作名词(n.)

1. The brisket is moderate in width and extends approximately to the elbows.
   胸部宽度适中，差不多延伸到肘部。

• 常用短语

beef brisket：牛胸腹部的肉，是牛身上最常使用的部位之一。

grilled beef brisket：烤牛胸腹部的烧烤菜品。

beef brisket stew：牛肉炖菜，通常使用牛胸肉和其他蔬菜、香料炖制而成。

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