hydrogenation

hydrogenation是什么意思，hydrogenation怎么读 语音:
英音  [ha?dr?d??'ne???n] 
美音  [ha?dr?d??'ne???n] 

• 基本解释

n. 加氢，氢化（作用）

• hydrogenation是什么意思？

hydrogenation是一个合成词，由hydrogen（氢）和ation（表状态或过程）组成，所以它的意思大致可以理解为“氢化”。具体来说，这个词通常用于描述在化学或食品加工中，通过向化合物中添加氢原子来改变其结构和特性。氢化在许多领域都有应用，包括制造塑料、改善食品口感（如奶酪和饼干）以及石油化工过程。

• 速记技巧

【记】hydro- 表示水

• 中文词源

• 双语例句

用作名词(n.)

1. Food producers use hydrogenation to keep fat from becoming rancid.
   食品加工商采用氢化作用防止脂肪变腐臭。

• 常用短语

1. Hydrogenation reaction：氢化反应，指在催化剂存在下，通过氢原子与碳原子之间的结合来改变有机分子的化学结构的过程。

2. Hydrogenation of fats and oils：油脂氢化，指通过氢化过程将油脂中的不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸的过程，以提高其稳定性。

3. Hydrogenation of polymers：聚合物氢化，指通过氢化过程改变聚合物分子链的化学结构，以提高其耐热性和耐化学腐蚀性等性能。

4. Hydrogenating surfactants：氢化表面活性剂，指通过引入氢原子来改变表面活性剂的化学结构和性质，以提高其稳定性、耐盐性和生物降解性等性能。

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