更新时间：2021-06-13 12:52:15作者：admin2
??积极推广科学概念的孩子营养午餐，理应是配合素质教育为国育英才的重要组成部分家长委员会工作规程。作为学校在孩子营养午餐监管方面成立的家长委员会，不仅要知情、评议孩子的营养午餐合格与否，更要做好对营养午餐的监督与管理，这对营养午餐是否科学发展至关重要。借鉴世界各国的学校供餐成功经验或者是典范模式，一般都在学校成立了相应‘'家长委员会”，在进行对营养午餐管理中起着相当重要的作用。
??这个“委员会”完全是民主推荐（或自荐)、民主选举、民主产生，不求任何报酬，只求民主决策。委员会组成人员_般是由懂食物营养、食品安全、烹饪烹调、食品价格等方面知识，又具有丰富经验或专业技术水平的学生家长参加。“委员会”一般每学期要召开3次以上会议，至少期初、期中、期末各一次。
??尤其是值得倡导的是这个“委员会”主任的权力，在招投标选择供餐企业（或食堂承包者）方面具有决定权，而上级的教育局只能是建议权，校长仅仅是参谋权限。
??这个"委员会”的工作内容和职责，除决定在教育局建议和校长参谋的营养午餐备选企业中选择哪一家企业的主要职权外，还根据校方营养午餐工作管理情况汇报或自行组织有关监管事项，开展以下十个方面的工作：(1)参与对生产加工营养午餐企业的资格审核；(2)参与对学校与营养午餐企业利益分配比例的审议；(3)参与对供餐企业（或学校食堂）财务情况审查；(4)进行暗访并抽查样品送达当地有关检测单位检测；(5)不定期了解孩子吃营养午餐后的剩饭剩菜情况；(6)不定期进行营养午餐学生满意率调查；(7)定期了解社会各有关方面对营养午餐检查结果；(8)采集营养午餐对孩子健康发育影响的有关科学数据；(9)不定期检查学校对孩子营养午餐信息公示情况；(10)提出完善与提高营养午餐质量品位方面的建议和意见。