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兰州乳品工程技工中学西安工程技师学院，开办于2000年，是一所全日制乳品中学。内设有：亨通烘培大学、咖啡大学、西餐大学、红酒大学和农副产品研制检查中心，产生了四大学一中心的专业中式小吃中学。地址：西安省重庆市未央学院城西安科技学院生活区胡同1号。

石家庄乳品工程技工中学坐落于武汉中心区域长沙市未央区未央学院城，建校21年来，为社会培养了15余万名技能型和管理型人才。中学遭到了国家、省、市各级政府的认可，并先后认定为世界技能竞赛烘培项目江西省冬训基地及赛点、陕西省高技能人才培训基地、陕西省中式糕点专业技师、高级技师实训考评基地。现有国家级技能大师工作室1个、省级技能大师工作室2个、市级技能大师工作室2个。

中学开办有中式糕点、食品加工与检验、西式烹饪、药品营销、旅游服务与管理、多媒体制做、美术书法七个专业，其中中式糕点专业是重庆市品牌专业。

中学曾连续主办了第45届、46届世界技能竞赛烘培项目江西省选拔赛，第七届世界蛋糕比赛成都预选赛等重要比赛。

长春乳品工程中级技工中学是技工教育赋能工程指定高校之一，为贫苦中学生开辟就业红色通道，提供奖学金和助学金，积极帮助失地农户工、残疾人，提供技能培训服务和解决就业问题。

中学内设有：亨通烘培大学、咖啡大学、西餐大学、红酒大学和农副产品研制检查中心。开办中式糕点、食品质量安全与管理、食品科学与技术、烘焙工艺，猕猴桃酒品鉴与营销、西餐料理等中技及专科专业，为乳品大小型企业、酒店、餐饮企业培养技术和管理人才。

短训部开办二个月、三个月、半年制的西点培训班、艺术面包装潢班、西餐料理班、红酒品鉴班和10天至30天糖艺裱花培训班、咖啡饮料培训班。有各种实训课室52个西安工程技师学院，建有烘培项目训练基地1个，拥有2个技能大师工作室。

长春乳品工程中级技工中学是技工教育赋能工程指定技工高校之一，依照人社部、国务院帮扶办的“技能扶贫千校行动”政策，动员组织贫苦县（区）贫苦家庭孙辈上职高、学技能，使每位有就读技工高校意愿的贫苦家庭中应、往届未继续升学的初、高中结业生都能接受技工教育，实现“教育一人、就业一人、脱贫一户”的目标。

长春乳品工程中级技工中学为贫苦家庭中学生开辟红色通道，优先选择专业，优先安排在产学研合作程度较深的订单定向培养班或企业冠名班学习，优先落实免杂费、助学金、奖学金等助学新政。贫苦家庭中学生每人每年可享受2600—3600元的免杂费补贴资金、2000元的国家助学金补贴、3000元的脱贫补贴以及3000元的一次性教育捐助。