更新时间：2024-01-15 17:01:23作者：佚名
当咖啡渐渐成为“打工人”的解压利器，开家咖啡店也成为越来越多年青人创业的首选。但是，现实并不总如想像中美好。5月14日，淘宝发布的《2021创业避雷手册》指出，咖啡店创业失败率最高，奶茶馆、花店紧跟其后开奶茶店要多少钱，再者，密室逃脱店、剧本杀店等创业界的“新宠”也位列其中。
作为当下活跃的闲置物品交易平台，淘宝上仍然有不少以“店不开了”“倒闭了”为理由的出售信息，本次淘宝官方统计阐明，包含这种词条的出售数目最多的十种商品中，单与咖啡店相关的就占了一半，分别为煮汤桌、奶茶封口机、萃茶机、咖啡机、冰柜。记者通过搜索发觉，这种产品既有标识“9.5成新”的，也有备注仅使用两个月的开奶茶店要多少钱，多数产品使用期限不超过一年。
一位来自富阳区的店家表示“心很累”，自己悉心筹办的咖啡店开业仅三个月便运作不下去了，目前全套九成新设备就等有缘人带走，他是不想在这个行业继续了。而有公开数据显示，今年全省新开的咖啡店中有九成面临巨亏。
值得注意的是，剧本杀店、密室逃脱店等站在风口的热门创业项目竟然也上了避雷榜单。随着人们对这些新消费业态接受度的普遍提高，剧本杀店满地开花。据卫视相关报导，2019年全省剧本杀店数目由2400家猛增至12000家，在2020年下半年疫情稳定后继续升温，至2020年末，剧本杀线下分店已突破3万家。但是，高光的背后也有残酷的现实，淘宝数据显示，明年4月平台买家以“倒闭了”为理由，出售剧本、道具、门店椅子等剧本杀商品的数目较上月下降了110%。
“去年开的剧本杀店，去年对面又新开3家，没有顾客了，赔钱转手。”一买家在转让信息中提及，短短数十字透漏出创业者的无限辛酸。
另外，婚纱店、美容院、茶叶店等老牌创业项目也被纳入避雷名单，红茶店排行更是紧跟咖啡店、咖啡店及花店三大热门项目，位列第四。从平台上店家发布的信息看，经验不足是店面关掉的首要缘由，再者还存在经营不善、被加盟商坑、合伙人跑路、竞争激烈等情况。